Раздача пищи пациентам, согласно меню и предписанным врачом диете, с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи.
Осуществлять сбор использованной посуды в столовой, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.
Проводить текущую и генеральную уборку столовой и «раздаточной»/буфетной.