Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару,
соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню,
принимать от кладовщика детского сада продукты по утвержденному меню на завтрашний день под роспись